Las siguientes características son un indicio de Sensibilidad al gluten:
Dolor abdominal
hinchazón
Diarrea
vomitar
náusea
aerofagia
La enfermedad por reflujo gastroesofágico
estomatitis aftosa
dolor de cabeza
migraña
fatiga
fibromialgia
dolor muscular
dolor en las articulaciones
Dermatitis
trastornos atópicos
Es posible que la Sensibilidad al gluten no muestre síntomas físicos y aún esté presente en un paciente.
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Causas comunes de la Sensibilidad al gluten
Las siguientes son las causas más comunes de la Sensibilidad al gluten:
gluten
cereales que contienen gluten
granos que contienen gluten
Factores de riesgo para la Sensibilidad al gluten
Los siguientes factores pueden aumentar la probabilidad de la Sensibilidad al gluten:
exposición al gluten
edad creciente
de fumar
patrones de alimentacion infantil
Prevención de la Sensibilidad al gluten
Sí, es posible prevenir la Sensibilidad al gluten. La prevención puede ser posible haciendo lo siguiente:
Adherencia estricta de por vida a una dieta sin gluten.
Aparición de la Sensibilidad al gluten
Numero de casos
Los siguientes son el número de casos de Sensibilidad al gluten vistos cada año en todo el mundo:
Muy frecuentes> 10 millones de casos.
Grupo etario común
La Sensibilidad al gluten puede ocurrir a cualquier edad.
Género Común
La Sensibilidad al gluten puede ocurrir en cualquier género.
Pruebas de laboratorio y procedimientos para el diagnóstico de la Sensibilidad al gluten
Las siguientes pruebas y procedimientos de laboratorio se utilizan para detectar la Sensibilidad al gluten:
Pruebas genéticas: para diagnosticar la sensibilidad al gluten.
Biopsia intestinal: para diagnosticar la enfermedad celíaca.
Prueba de anticuerpos anti-gliadina: para medir los anticuerpos.
Anti-tejido transglutaminasa: para diagnosticar la enfermedad celíaca.
Médico para el diagnóstico de la Sensibilidad al gluten
Los pacientes deben visitar a los siguientes especialistas si tienen síntomas de Sensibilidad al gluten:
Medicos
Dietistas
Profesionales de la salud mental
Proveedores de salud aliados
Complicaciones de la Sensibilidad al gluten si no es tratada
Sí, la Sensibilidad al gluten causa complicaciones si no es tratada. A continuación se muestra la lista de complicaciones y problemas que pueden surgir si la Sensibilidad al gluten no es tratada.:
enfermedad celíaca
Cuidados personales para la Sensibilidad al gluten
Las siguientes acciones de cuidado personal o cambios en el estilo de vida pueden ayudar en el tratamiento o manejo de la Sensibilidad al gluten:
Una dieta sin gluten estricta para toda la vida: mejora los síntomas de la sensibilidad al gluten
Mantenga una dieta saludable: ayuda a controlar la enfermedad y mejora la calidad de vida.
Medicina alternativa para el tratamiento de la Sensibilidad al gluten
Se sabe que las siguientes medicinas y terapias alternativas ayudan en el tratamiento o manejo de la Sensibilidad al gluten:
Tratamiento con enzimas: la administración conjunta de prolil endopeptidasas es eficaz para reducir la toxicidad del gluten
Apoyo al Paciente para el Tratamiento de la Sensibilidad al gluten
Las siguientes acciones pueden ayudar a los pacientes con Sensibilidad al gluten.:
Educación: Ayuda a mejorar el diagnóstico y tratamiento de pacientes con enfermedad celíaca.
Tiempo para el Tratamiento de la Sensibilidad al gluten
Si bien el período de tratamiento para cada paciente puede variar, a continuación se muestra el período de tiempo típico para que la Sensibilidad al gluten se resuelva si se trata adecuadamente bajo la supervisión de un experto:
Más de 1 año
Última fecha de actualización
Esta página fue actualizada el 2/04/2019.
Esta página proporciona información sobre la Sensibilidad al gluten.