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भोजन हैंडलिंग, पाक कला, और भंडारण में सुरक्षित कदम खाद्य जनित बीमारी रोका जा सकता है। वहाँ घर पर खाद्य सुरक्षा के लिए चार बुनियादी कदम हैं:

  • साफ - हमेशा अपने फल और सब्जियों, हाथ, काउंटर, और खाना पकाने के बर्तन धो लें।
  • अलग - रोगाणु एक भोजन से दूसरे में फैल सकता है।
  • कुक - खाद्य पदार्थों गर्म हो और गर्म रहने की जरूरत है। हीट कीटाणुओं को मारता है।
  • चिल - फ्रिज में ताजा भोजन डाल दिया।

किराने की दुकान में, डिब्बे कि उभड़ा हुआ है या जार है कि दरारें या ढीले पलकों से बचें। यकीन है कि भोजन अपने समय समाप्ति तिथि तक पहुँच नहीं है होना करने के लिए संकुल की जाँच करें।

कृषि के संयुक्त राज्य अमेरिका विभाग

अंतिम अद्यतन तिथि

यह पृष्ठ पिछले 9/18/2019 पर अद्यतन किया गया था।
यह पृष्ठ खाद्य सुरक्षा के लिए जानकारी प्रदान करता है।

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